 |
| Galettes |
Ingrédients:
350g farine
320 g sucre
1 sachet de sucre vanillé
250g beurre
6 oeufs
Recette:
Faire fondre le beurre et le mélanger au sucre. Ajouter les jaunes d'oeufs et ensuite la farine. Battre le tout pourobtenir une pâte homogène et lisse. Incorporer délicatement les blancs d'oeufs montés en neige. Cuire au moule à gauffre.
Perso, j'utilise un frifri et je mets le thermostat entre 7 et 8. Très chaud quoi.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire